Diagrama de temas
MÓDULO 1: HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
MÓDULO 2: HIGIENE ALIMENTARIA
MÓDULO 3: ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
MÓDULO 4: ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS
MÓDULO 5: PLAN DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
MÓDULO 7: PREVENCIÓN DE RIESGOS
EVALUACIÓN FINAL DEL CURSO
CERTIFICADO DE APROBACIÓN DEL CURSO